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リバティーンズのカール・バラー、マーゲイトに新たにカフェをオープンさせることが明らかに

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NME Japan

Photo: PRESS ザ・リバティーンズのカール・バラーは今夏マーゲイトに自身のカフェをオープンさせる計画を発表している。 これには料理家のギジー・アースキン、ミュージシャンのエディ・ラングレー、印象く業界のロニー・トレイナーが参加するとのことで、ラヴ・カフェという名の店舗は今月開店予定となっている。 店舗はザ・リバティーンズにょるアルビオン・ルームズの目と鼻の先で、カール・バラーとエディ・ラングレーがオープンさせるライヴハウス「ジャスティーンズ」の上の階となる。ジャスティーンズは9月にオープンする予定となっている。 カフェについてカール・バラーは次のように語っている。「世界でも最高のバー・ビストロを作るという酔っ払った時の約束を有言実行したんだ」 「音楽だとか、メニューとか、アイディアやインスピレーションが花開くことになったんだ。専門のシェフに恋人、古い友人、力仕事、深夜労働、我慢、深い愛なんかが必要になってくるよね」 ギジー・アースキンは次のように述べている。「ザ・グレート・ブリティッシュ・サンドウィッチは見過ごされてしまったけれど、フレイヴァーに想像力、ユーモアを組み合わせた…
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